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Laguiole Classique 6 Couteaux à Steak Minéral Mix en Coffret en Bois

€59,50 €49,50
* Ensemble de 6 couteaux à steak dans un coffret en bois
* Lame dentelée en acier inoxydable 1,2 mm, monobloc
* Manche en plastique
* Garantie 1 an contre les défauts de fabrication
* 100 % made in France
* Passe au lave-vaisselle
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Laguiole Classique 6 Couteaux à Steak Minéral Mix en Coffret en Bois

Cet ensemble de 6 couteaux à steak Laguiole est fabriqué dans l'entreprise familiale française centenaire Jean Dubost. Les matériaux utilisés sont d'excellente qualité. La lame a une épaisseur de 1,2 mm, ne se plie pas et est en acier inoxydable. Le manche est en acrylique (PMMA), un plastique solide. La couleur ne s'estompera pas car elle est appliquée sur tout le manche. Les couteaux à steak ont une fine denture. Cela les maintient tranchants et coupe bien. En plus des steaks et autres plats de viande, ces couteaux sont également excellents pour couper des pizzas, des plats à four et des tartes salées. Le set de couteaux à steak est entièrement fabriqué en France et est accompagné d'un certificat d'authenticité. L'ensemble est livré dans une boîte magnifiquement finie en bois de conifère européen : agréable à offrir et pratique pour ranger les couteaux à steak. Les couverts passent au lave-vaisselle

Caractéristiques les plus importantes :

  • Ensemble de 6 couteaux à steak dans une boîte en bois
  • Mélange de 6 couleurs différentes
  • Lame continue monobloc en acier inoxydable brillant
  • Lame avec denture légère, n'a pas besoin d'être affûtée
  • Lame en acier épaisseur 1,2 mm
  • Couteau à steak type acier AISI 420
  • Manche en plastique (PMMA), la couleur ne se décolore pas
  • Convient pour les steaks, autres plats de viande, pizzas, plats à four, etc.
  • Caisse européenne en bois de résineux teinté gris
  • 1 an de garantie contre les défauts de fabrication
  • 100% made in France (Jean Dubost, depuis 1920)
  • Emblème original de l'abeille Laguiole
  • Livré avec un certificat d'authenticité
  • Convient au lave-vaisselle (65 degrés)

Dimensions:

  • Couteau à steak 23 cm (manche 12 cm, lame 11 cm)
  • Boîte 26x14xH3,5 cm

Variantes disponibles :

  • Au moins 10 ensembles de couteaux à steak 6 pièces de différentes couleurs et combinaisons de couleurs

Aussi disponible:

  • Couverts complets avec différentes parties
  • Couteaux à steak en vrac (pour rallonger ou remplacer)

Les informations techniques poignée :

Le PMMA (polyméthacrylate de méthyle) est un plastique thermoplastique, mieux connu sous le nom d'acrylique. Ce plastique solide peut facilement être moulé dans toutes sortes de formes lorsqu'il est chauffé.

Les Informations techniques lame :

L'AISI 420 est un acier inoxydable résistant auquel, en plus du chrome, du carbone a également été ajouté. Cet acier est moins facile à plier et convient très bien à la fabrication de couteaux. Avec un traitement thermique, cet acier est extra-durci (HRC52/56) afin que la surface de coupe s'abîme moins rapidement et reste affûtée plus longtemps. De plus, il est très résistant à la corrosion.

HRC52/56 est la norme avec laquelle la dureté de l'acier est indiquée. Ce type d'acier ne se cassera pas facilement et est moins sensible à la rouille.

La sécurité alimentaire

Ce produit est fabriqué en Europe et répond aux exigences de sécurité les plus élevées.

À propos de Laguiole Jean Dubost

L'entreprise familiale Jean Dubost a été fondée en 1920. Aujourd'hui, il est dirigé par la 4ème génération qui combine la fabrication traditionnelle des couteaux avec les techniques modernes de production industrielle.

La gamme Laguiole Jean Dubost est entièrement fabriquée en France. A l'exception de quelques bois tropicaux, toutes les pièces, comme l'acier et les manches, proviennent de France. Dans l'usine, l'acier brut (norme AISI 420 avec dureté HRC 52/56) est transformé en une lame polie brillante et tranchante au cours d'un processus de 9 phases de production. 1,5 million de couteaux à steak Laguiole sont fabriqués chaque année, dont près de la moitié est destinée à l'export.

Malheureusement, il existe aussi des imitations de Laguiole qui sont principalement produites en Chine. Bien que souvent pas immédiatement visible de l'extérieur (le logo, l'abeille, est même copié), le matériau et la fabrication sont de qualité considérablement inférieure. L'imitation est également facile à reconnaître. S'il n'est pas explicitement gravé dans la lame en acier du couteau France, le couteau n'est pas produit en France et donc pas authentique.

 

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