Vintage ist die Shabby-Chic-Variante unserer umfangreichen Kollektion farbigen Bestecks. Sie ist seit 2002 auf dem Markt und mittlerweile in 11 Farben und 20 Besteckteilen erhältlich. Das Material der Griffe ist gefärbt und so behandelt, dass es leicht verwittert aussieht. Die hellen Streifen im Material verstärken diesen Effekt. Aber lassen Sie sich vom Shabby-Look nicht täuschen: Materialien und Verarbeitung sind hochwertig, und das sieht man! Kombinieren Sie Farben für ein buntes Durcheinander oder halten Sie es bei Tisch entspannt, aber geschmackvoll.

Das 2-teilige Set ist für 1 Person und besteht aus 1 Fischmesser und 1 Fischgabel. Jedes Besteckteil besteht aus einer Edelstahlklinge, einem Kunststoffgriff (PBT) und einem Aluminiumornament in der Mitte. Die Materialien sind von sehr solider Qualität. Die Klinge ist 2,0 mm stark, verbiegt sich nicht und besteht aus 18/10 Edelstahl. Der Griff besteht aus Kunststoff mit leicht verwittertem Effekt. Die Farbe verschleißt nicht, da sie über den gesamten Griff aufgetragen ist (und nicht als dünne Schicht auf der Oberfläche).

Die Klinge des Fischmessers besitzt ein spitzes Ende, mit dem sich Gräten entfernen lassen. Zudem ist die Klinge stumpf statt scharf. Dies verhindert, dass Gräten versehentlich in kleinere Stücke geschnitten werden. Die breite Klinge sorgt außerdem dafür, dass sich die Haut des Fisches leichter vom gegarten Fischfleisch lösen lässt.

Die Fischgabel hat 3 statt 4 Zacken wie herkömmliche Gabeln. Außerdem sind die Zacken der Fischgabel etwas weiter auseinander und breiter. Dies erleichtert das Entnehmen und Essen von gekochten Fischstücken.

Das Fischbesteck ist für gekochte und gegarte Fischgerichte gedacht. Für rohe Fischgerichte ist es ungeeignet, da die Messer stumpf sind und schlechter schneiden.

Das Besteck ist spülmaschinenfest. Wir empfehlen eine Reinigung bei maximal 55 °C.

Hauptmerkmale:

• 2-teiliges Fischbesteck für 1 Person
• Klinge aus glänzendem Edelstahl
• Stahlstärke Klinge 2,0 mm
• Stahlart Messer AISI 420, sonstige Besteckteile AISI 430
• Griff aus Kunststoff (PBT) mit verwittertem Effekt, die Farbe verblasst nicht
• Geeignet für alle Arten von gekochten Fischgerichten
• Italienische Handwerkskunst, 1 Jahr Garantie auf Herstellungsfehler
• Spülmaschinenfest (bis 55 °C)

Abmessungen:

• Angelmesser 22,5 cm (Griff 11,5 cm, Klinge 11 cm)
• Fischgabel 22 cm (Griff 11,5 cm, Metallteil 10,5 cm)

Verfügbare Varianten:

• 10+ Bestecksets in verschiedenen Farben

Auch verfügbar:

• Sehr umfangreiches Besteckset mit über 20 verschiedenen Teilen
• Alle losen Teile aus dem Besteckset (zur Erweiterung oder zum Austausch)

Technische Informationen Griff:

PBT (Polybutylenterephthalat) ist ein Polyester-Thermoplast mit hoher Festigkeit, Steifigkeit und Härte. Dieser Kunststoff ist verschleißfest und beständig gegen hohe Betriebstemperaturen. Die Griffe dieses Bestecks sind zusätzlich glasfaserverstärkt.

Technische Daten Klinge:

AISI 430 ist ein rostfreier Stahl mit Chromzusatz. Diese Stahlsorte wird häufig für Besteck verwendet, da sie sich gut formen lässt (Löffel und Gabeln), eine starke Glanzschicht aufweist und nicht schnell rostet.

AISI 420 ist ein stärkerer Edelstahl, dem neben Chrom auch Kohlenstoff zugesetzt wurde. Dieser Stahl lässt sich weniger leicht verbiegen und eignet sich hervorragend für die Herstellung von Messern. Durch eine Wärmebehandlung wird dieser Stahl zusätzlich gehärtet (HRC52/56), sodass die Schneide weniger anfällig für Beschädigungen ist und länger scharf bleibt. Außerdem ist er sehr rostbeständig.

HRC52/56 ist der Standard zur Angabe der Härte von Stahl. Diese Stahlsorte bricht nicht so leicht und ist weniger anfällig für Rostbildung.

18/10 Edelstahl ist eine Stahlsorte, der 18 % Chrom und 10 % Nickel zugesetzt wurden. Chrom verleiht dem Stahl einen dauerhaft glänzenden Glanz und Nickel schützt vor Rost. Es gibt auch Besteckstahlsorten (18/8 und 18/0), denen weniger oder fast kein Nickel zugesetzt wurde. Diese sind etwas weniger rostbeständig.

Lebensmittelsicherheit

Dieses Produkt wird in Europa produziert und erfüllt höchste Sicherheitsanforderungen.