Ce coffret de 6 couteaux à steak Laguiole en bois de bouleau est fabriqué par l'entreprise familiale française Jean Dubost, forte d'une tradition centenaire. Élégants et robustes, ces couteaux au tranchant rasoir offrent une excellente prise en main grâce à leur lame en acier de 2,5 mm d'épaisseur. Le manche est en bois d'olivier véritable provenant des pays du pourtour méditerranéen. La lame en acier inoxydable, à émouture lisse, est idéale pour découper steaks, agneau, gibier et rôtis. Entièrement fabriqué en France, ce coffret est présenté dans un luxueux coffret de rangement en bois et est accompagné d'un certificat d'authenticité. En raison de la nature du bois des manches, les couteaux doivent être lavés à la main. Le cadeau idéal pour les cuisiniers amateurs et les passionnés de gastronomie !

Caractéristiques principales :

• Coffret de rangement en bois de luxe avec 6 couteaux à steak
• Couteau à lame lisse, épaisseur d'acier de 2,5 mm
• Lame en acier inoxydable de haute qualité, dureté HRC 52/56
• Poignée confortable en véritable bois de bouleau norvégien
• Emblème original de l'abeille de Laguiole
• Lavage à la main uniquement
• 100% fabriqué en France (Jean Dubost, depuis 1920)

À propos de Laguiole Jean Dubost

L'entreprise familiale Jean Dubost a été fondée en 1920. Aujourd'hui, elle est dirigée par la 4ème génération, qui allie les méthodes traditionnelles de fabrication de couteaux aux techniques de production industrielle modernes.

La gamme Laguiole Jean Dubost est entièrement fabriquée en France. À l'exception de quelques bois tropicaux, tous les composants, comme l'acier et les manches, proviennent également de France. Dans l'usine, l'acier brut (norme AISI 420, dureté HRC 52/56) est transformé en une lame extrêmement tranchante et polie, au terme d'un processus de production en 9 étapes. 1,5 million de couteaux à steak Laguiole sont produits chaque année, dont près de la moitié est destinée à l'exportation.

Malheureusement, il existe aussi des imitations de Laguiole, principalement fabriquées en Chine. Bien que la différence ne soit pas toujours immédiatement visible (même le logo, l'abeille, est copié), la qualité des matériaux et de la fabrication est nettement inférieure. D'ailleurs, les imitations sont faciles à reconnaître : si la mention « France » n'est pas gravée sur la lame en acier, le couteau n'a pas été fabriqué en France et n'est donc pas authentique.