Set de couteaux à fromage Laguiole 4 pièces – Jean Dubost

Laguiole est traditionnellement connu pour ses couteaux à steak. Aujourd’hui, la gamme comprend également d’autres couverts, comme ce set à fromage élégant de 4 pièces avec l’emblème de l’abeille. Le set contient trois couteaux à fromage différents et une fourchette de service, présenté dans un coffret en bois avec certificat d’authenticité.

Les manches sont en véritable bois de wengé, les lames en acier inoxydable de haute qualité (AISI 420, épaisseur 1,5 mm), solides et durables. Les couteaux sont entièrement fabriqués en France par l’entreprise familiale Jean Dubost, fondée en 1920, qui allie savoir-faire traditionnel et techniques modernes.

Contenu du set :

• Hachette à fromage (15,5 cm) – pour les fromages à pâte dure

• Couteau à fromage avec pics (15 cm) – pour les fromages à pâte molle comme le camembert et le brie

• Couteau à beurre (15 cm) – pour les fromages de chèvre ou frais aux herbes

• Fourchette de service (15 cm)

Caractéristiques :

• Lame en acier inoxydable (AISI 420), épaisseur 1,5 mm

• Manches en bois de wengé avec emblème de l’abeille

• Lavage à la main recommandé en raison des manches en bois

• Présenté dans un coffret en bois résineux européen

• 100 % fabriqué en France

À propos de Laguiole Jean Dubost

L’entreprise familiale Jean Dubost a été fondée en 1920. Elle est aujourd’hui dirigée par la quatrième génération, qui associe la tradition artisanale à des techniques industrielles modernes.

La gamme Laguiole Jean Dubost est entièrement produite en France. À l’exception de quelques essences exotiques, tous les matériaux, y compris l’acier et les manches, proviennent de France. À l’usine, l’acier brut (norme AISI 420, dureté HRC 52/56) passe par neuf étapes de production pour devenir une lame affûtée et polie. Chaque année, 1,5 million de couteaux à steak Laguiole sont fabriqués, dont près de la moitié sont exportés.

Remarque : il existe également des imitations de Laguiole, principalement fabriquées en Chine. Bien que le logo et l’abeille soient copiés, la qualité des matériaux et de la fabrication est nettement inférieure. Un couteau authentique porte toujours la gravure « France » sur la lame ; en son absence, il ne s’agit pas d’un produit français authentique.